Bovino

Carne rossa bovina dei migliori allevamenti italiani e internazionali. Carne di scottona, di vitellone e manzo di prima scelta. Bistecche, straccetti, tritati, hamburger, polpette, spiedini. Tantissimi anche i preparati pronti da cuocere!

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Fettine di noce di scottona
Peso:
230/260 gr
Avvisami

Fettine di rosa di scottona
Peso:
230/260 gr
Avvisami

Fettina di pezza di scottona
Peso:
230/260 gr
Avvisami

Fettina di girello
Peso:
230/260 gr
Avvisami

Fettina panata scottona
Peso:
220/260 gr
Avvisami

Carpaccio di scottona
Peso:
230/260 gr
Avvisami

Straccetti pistacchi e pinoli
Peso:
500/600 gr
Avvisami
Gluten Free

Straccetti con carciofi, rucola, pachino e parmigiano
Peso:
700/800 gr
Avvisami
Gluten Free

Rotolino goloso
Peso:
320/350 gr
Avvisami

Diaframma di bovino (Pannicolo)
Peso:
470/520 gr
Avvisami

Costata senza osso
A partire da:
180/220 gr
Avvisami

Controfiletto senza osso
A partire da:
130/180 gr
Avvisami

Costata con osso
A partire da:
500/600 gr
Avvisami

Bistecca fiorentina
A partire da:
400/500 gr
Avvisami

Filetto di scottona
A partire da:
230/260 gr
Avvisami

Filetto di scottona lardellato
Peso:
280/320 gr
Avvisami

Picanha
Peso:
900/1000 gr
Avvisami

Arrosticini scottona
Peso:
400/480 gr
Avvisami

Arrosticini golosini
Peso:
350/400 gr
Avvisami

Arrosto di scottona
Peso:
950/1050
Avvisami

Guance di manzo
Peso:
430/500 gr
Avvisami

Coda di vitellone
Peso:
1200/1500 gr
Avvisami

Trippa
Peso:
480/520 gr
Avvisami

Muscolo
Peso:
470/530 gr
Avvisami