Quarto di spalla di agnello
Descrizione
La spalla di agnello è un taglio particolarmente morbido e succoso, perfetto per cottura al tegame o al forno.
Provala anche così
Al cartoccio, bagnata con vino bianco e succo di limone. Con la cottura al forno uscirà morbidissima!
Dettagli
Caratteristiche
Nazione
Italia
Cottura
Forno
Tegame