Tasca di vitella con pinoli e pistacchi

Descrizione

Piccolo taglio di vitella che si trova proprio sotto il noce, la parte posteriore dell’animale: morbida e saporitissima! La tasca di vitella è condita con pistacchi e pinoli e ripiena di mortadella, pollo, pane, latte e Parmigiano Reggiano. Pronta da cuocere in tegame!

Ingredienti

Vitella, pistacchi, pinoli.
Ripieno: vitella, pollo, mortadella (suino, sale, saccarosio, aromi naturali, spezie. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di sodio. Pane (farina 0 e 00, acqua, grassi vegetali, destrosio, sale, lievito naturale. Acido ascorbico: E200, E471). Latte, uova, Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio), sale.

Allergeni: uovo, latte, glutine, soia e frutta a guscio.