Polpette bianche panate
Polpette impanate di vitella e pollo.
Descrizione
Polpette di vitella e pollo, panate nel pangrattato e insaporite con mortadella. Perfette per un pranzo o una cena veloce ma gustosissima.
Provale anche così
Cotte in padella per una ricetta più leggera e con meno olio. Con un filo d’olio fai cuocere le polpette a fiamma media, coprendole con un coperchio per mantenerle morbide all’interno. A fine cottura puoi sfumarle con un goccio di vino o con del limone per fare una gustosa salsina da accompagnamento.
Ingredienti
Vitella, pollo e mortadella (suino, sale, saccarosio, aromi naturali, spezie. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di sodio. Può contenere pistacchio). Pane (farina 0 e 00, acqua, grassi vegetali, destrosio, sale, lievito naturale. Acido ascorbico: E200, E471). Latte, uova, Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio), sale, pangrattato (farina 00, acqua, lievito di birra, sale).
Allergeni: latte, uovo, glutine e soia.