Pancetta a fette

Descrizione

La pancetta è un taglio gustosissimo del maiale, con una buona percentuale di grasso. Queste fettine sono l’ideale cotte alla griglia da sole o utilizzate per creare ricette sfiziose come involtini e rollé.

Provala anche così

Cotta al forno croccantissima. Massaggia per bene le fettine di pancetta con dell’olio E.V.O., poi passale in un mix di pan grattato e rosmarino. Con un tocco di Grill a fine cottura usciranno croccanti e saporite fuori, mantenendo la carne tenera all’interno.