Galletto
Galletto intero.
Suggerimento di Cristian
Il galletto va servito caldo caldo e appena cotto. Mai riscaldarlo! Perderebbe croccantezza e si seccherebbe troppo. Da servire con salsa barbecue o salsa allo yogurt.
Descrizione
Galletto da cuocere in forno, alla griglia o in padella. Ricco di proteine è perfetto per il pranzo della domenica per tutta la famiglia.
Provalo anche così
Per una crosticina da rosticceria, provalo a cuocere in forno con patate, spezie, rosmarino e sfumalo con la birra. La birra aggiungila dopo 15 minuti di cottura a 200°. Porta poi il forno a 180° e prosegui la cottura per altri 20 minuti. Delizioso!
Dettagli
Caratteristiche
Nazione
Italia
Cottura
Forno
Griglia
Padella
