Ribs di suino
Suggerimento di Cristian
Marina le ribs con un mix di olio e spezie per due o tre ore, in questo modo la carne resterà morbida e succosa anche con cotture più aggressive come quella su griglia.
Descrizione
Ribs di suino, tipico taglio da BBQ saporitissimo, ideale per la grigliata della domenica con gli amici.
Provale anche così
Glassate, per una ricetta in tipico stile USA! A metà cottura (puoi farle sia in forno che sulla griglia) spennella le ribs con abbondante miele millefiori. Saranno pronte quando il miele si sarà caramellato creando un contrasto dolce-salato strepitoso!
Dettagli
Gluten free
Caratteristiche
Nazione
Italia
Cottura
Forno
Griglia
